大埔藝術中心
新開的餐廳Pentola
意大利料理引發本人興趣
約同幾位朋友大快朵頤
未到中午12時營業時間
我們已在門外等候
急不及待成為第二枱食客
餐廳內樓底高空間感充足
這裡招牌菜是手工意粉
一條條懸掛着向食客招手
未點菜先來餐包
用小紙袋盛載
沾上黑醋橄欖油
為午餐展開序幕
煙三文魚田園沙律
甜甜酸酸好醒胃
點了三款pasta
松葉蟹肉蟹膏菠菜闊扁麵
伯爵茶慢煮牛面頰特寬麵
波士頓龍蝦意粉
手功意粉的確高質
帶有嚼勁口感一流
以為牛肉意粉會有茶香
但完全感覺不到
不過牛肉軟腍味道香濃
而本人尤其鍾情龍蝦意粉
濃郁的醬汁吃後齒頰留香
最後來一杯tiramisu
咖啡香氣沁人心脾
沒有留言:
發佈留言